miércoles, 4 de noviembre de 2015

Lasaña Casera Para 4 Personas

Ingredientes:
 -Placas de lasaña
 - Pimiento verde
 - Pimiento rojo 
 - Cebolla 
 -Carne picada de pollo 
 -Bechamel 
 -Tomate natural
 -Sal
-Queso Rallado 
Preparación :
Lo primero que vamos a hacer es cocer las placas de lasaña, las ponemos en leche para que se hablanden. Mientras cortamos todas las verduras y las ponemos a pochar. Una vez que este pochada ponemos la carne para que se dore.Añadimos el tomate, la sal y lo movemos todo muy bien. Cuándo este listo preparamos la  bechamel , y nos ponemos a montar la lasaña por capas , ponemos una lámina y le ponemos la carne con las verduras con el tomate y la bechamel y hacemos tantos pisos como queramos . Cuándo lo tengamos todas los pisos que queramos le ponemos el queso rallado por encima  y para finalizar lo metemos en el horno a 180º durante 15 minutos.
Y ya podemos disfrutar de esta maravillosa receta casera.

Fotos:

viernes, 2 de enero de 2015

Daditos de Queso

Ingredientes :

- Pan rallado 
- Queso brie 
- Huevos

Preparación: 

Primero cortamos el queso en daditos pequeños , ya cortados los pasamos por huevo y por pan rallado dos veces y los ponemos en la sartén a freír una vez fritos ya los tenemos para comer .

Fotos :




viernes, 19 de diciembre de 2014

Empanada de atún


Ingredientes:

-1 Pimiento verde
-1 Pimiento rojo
-2 cebollas
-4 huevos 
-Masa quebrada
-150 gr. de atún

Preparación :

Primero troceamos todas las verduras , cuándo las tengamos todo troceado lo trituramos. Ponemos a cocer los 3 huevos en 20 minutos , cuándo lo tengamos cocidos los pelamos y lo hacemos a trozos no muy pequeños , mezclamos el atún con el tomate poco a poco hasta que veas que este jugosito y luego lo mezclamos con el huevo , echamos la mezcla en la masa y la tapamos con la masa , sellamos los bordes , pintamos toda la masa con un huevo batido.Y finalmente lo metemos en el horno a 220º durante 25 minutos. Y ya esta lista para comer .

Fotos : 







miércoles, 26 de noviembre de 2014

Pollo a la Coca-Cola



Ingredientes:
-Un pollo entero.
-Un bote de coca-cola.
-Un sobre de sopa de cebolla.

Preparación:
Primero troceamos el pollo, después ponemos el pollo troceado en una bandeja de barro, luego cubrimos el pollo con la sopa de cebolla y la coca-cola. Después lo metemos al horno a mitad de cocción durante una hora. Por último le damos la vuelta al pollo y ¡listo para comer!


Fotos: